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Digitalisieren Sie Ihr Gewerbe für effizientere Abläufe und mehr Zeit für Ihre Gäste

Ob Restaurant, Hotel oder Systemgastronomie: Wir unterstützen Sie dabei, Prozesse zu digitalisieren, Mitarbeitende zu entlasten und den Service nachhaltig zu verbessern.

ncc branchen Gastronomie Emma Restaurant
ncc branchen Gastronomie Solution

Die zugeschnittene Lösung für Ihren Einsatzbereich

Die Anforderungen in Gastronomie und Hotellerie steigen kontinuierlich:
Gäste erwarten schnellen Service, gleichbleibende Qualität und ein modernes Erlebnis, gleichzeitig stehen Betriebe unter hohem Kosten- und Personaldruck.

Zwischen Service, Küche, Verwaltung und IT entstehen häufig Reibungsverluste. Prozesse sind nicht optimal abgestimmt, Abläufe hängen von einzelnen Mitarbeitenden ab und wichtige Informationen sind nicht jederzeit verfügbar.

Typische Herausforderungen in der Branche

Personal & Betrieb

  • Fachkräftemangel und hohe Fluktuation
  • Hohe Belastung im operativen Alltag
  • Medienbrüche zwischen Service, Küche und Verwaltung

IT und Infrastruktur

  • Unterschiedliche Systeme ohne Integration
  • Fehlende Skalierbarkeit bei Wachstum
  • Hoher administrativer Aufwand

Sicherheit und Compliance

  • Datenschutzanforderungen (z. B. Gästedaten)
  • Risiko durch Cyberangriffe
  • Unsichere Zugriffsrechte

Unsere Lösungen greifen ineinander und unterstützen Sie dabei, Ihren Betrieb effizient, sicher und zukunftsfähig aufzustellen.

ncc Automation Robotics Robotics

Entlasten Sie Ihr Team im Servicealltag

Service-Roboter unterstützen Ihr Personal bei wiederkehrenden Aufgaben und schaffen Freiräume für den direkten Gästekontakt.

  • Unterstützung im Service
  • Entlastung bei Laufwegen
  • Verbesserte Abläufe im Betrieb
ncc IT Services IT Sicherheit

Schützen Sie sensible Daten und Systeme

Sichern Sie Gästedaten, Kassensysteme und interne Prozesse zuverlässig gegen unbefugten Zugriff ab.

  • E-Mail-Security und Awareness
  • Klare Zugriffsrechte
  • Sicherer Umgang mit Daten
ncc IT Services Managed IT Services

Flexible IT für Ihren Betrieb

Moderne IT-Lösungen ermöglichen ortsunabhängigen Zugriff und sorgen für stabile Systeme – auch bei mehreren Standorten.

  • Standortübergreifende Nutzung
  • Systemintegration
  • Skalierbare Infrastruktur
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Struktur statt Chaos in Verwaltung und Organisation

Digitale Prozesse sorgen für klare Abläufe bei Rechnungen, Verträgen und internen Dokumenten.

  • Digitale Archivierung
  • Automatisierte Freigaben
  • Schneller Zugriff auf Dokumente
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Optimieren Sie Ihre Druck- und Belegprozesse

Reduzieren Sie Kosten und schaffen Sie Transparenz bei Druck- und Kassensystemen.

  • Volle Kostenkontrolle
  • Optimierte Geräte
  • Übersicht über Nutzung
ncc DMS Digitale Personalakte

Verlieren Sie nicht die Übersicht über Ihr Personal

Mit einer digitalen Personalakte können Sie Ihr Personal effizient steuern und wissen rechtzeitig über Engstände bescheid.

  • Reduzierung von Zusatzkosten, wie Überstunden
  • Digitale Verwaltung des gesamten Personal
  • Integration in bestehende Systeme (z. B. ERP, DMS)

Welche Potenziale stecken in Ihrem Betrieb?

Sie möchten wissen, welche Prozesse in Ihrem Unternehmen den größten Hebel bieten? In einem unverbindlichen Gespräch analysieren wir gemeinsam, wo Digitalisierung, Automatisierung oder IT-Optimierung konkret Mehrwert schaffen können.

Unsere Erfolgsstorys aus der Branche: Praxisbeispiele aus Gastronomie und Hotellerie

Jede Branche hat ihre eigenen Herausforderungen und genau dort setzen wir an. Die genannten Lösungen entfalten ihren Mehrwert erst im Zusammenspiel mit Ihren konkreten Prozessen.
Die folgenden Beispiele zeigen typische Szenarien aus Hotellerie und Gastronomie und wie sich diese effizient digital umsetzen lassen.

ncc Referenzstory Askari Header

Referenzstory Askari Sport GmbH

Referenzstory Askari Sport GmbH Wenn ein defektes Gerät erst in die Zentrale geschickt werden muss und eine Retoure bis zu
ncc print

Referenzstory Pacovis food solutions GmbH

Referenzstory Pacovis food solutions GmbH 67 % weniger monatliches Druckvolumen, effizientere Prozesse und spürbar mehr Entlastung im Arbeitsalltag. Gemeinsam wurden

Warum Betriebe aus Gastronomie und Hotellerie mit uns arbeiten

Digitalisierung in der Industrie ist komplex – weil Prozesse, Systeme und Menschen zusammenspielen müssen. Genau deshalb setzen wir nicht auf Einzellösungen, sondern auf einen ganzheitlichen Ansatz, der in der Praxis funktioniert und langfristig Mehrwert schafft.

Entlastung für Ihr Team

Unsere Lösungen reduzieren manuelle Aufgaben und schaffen Freiräume im Tagesgeschäft.

Prozesse im Fokus

Wir betrachten Ihre Abläufe ganzheitlich und entwickeln Lösungen, die wirklich zusammen funktionieren.

Praxisnahe Lösungen statt Theorie

Unsere Konzepte sind auf den Alltag im Betrieb ausgelegt: verständlich, einfach umsetzbar und direkt messbar.

Skalierbar für Wachstum

Ob einzelner Standort oder mehrere Betriebe, Ihre Systeme wachsen mit.

Sicherheit und Stabilität

Wir sorgen dafür, dass Ihre Systeme auch im laufenden Betrieb zuverlässig und geschützt laufen.

Volle Transparenz über Ihre Abläufe

Sie wissen jederzeit, wo Prozesse stehen, wer verantwortlich ist und wo Optimierungspotenziale liegen.

Wie Gastronomiebetriebe ihre Abläufe effizienter gestalten

Erfahren Sie in unserer Referenzstory, wie Unternehmen Prozesse digitalisieren, Mitarbeitende entlasten und ihren Betrieb effizienter aufstellen.
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Sie möchten wissen, was zu Ihrer Situation passt? Schreiben Sie uns kurz.

Wir melden uns mit dem passenden Ansprechpartner bei Ihnen.

Auf Grundlage Ihrer Anfrage klären wir, welche Anforderungen, Prozesse oder Systeme bei Ihnen im Fokus stehen und welche nächsten Schritte sinnvoll sind. Je konkreter Ihre Nachricht, desto besser können wir uns vorbereiten.

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Keanu Macht

Robotics-Experte

Sie haben Fragen oder wünschen eine Beratung? Kontaktieren Sie uns.

Ich stimme zu, dass zur Beantwortung meiner Anfrage meine Angaben aus dem Kontaktformular erhoben und verarbeitet werden dürfen. Detaillierte Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
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Häufig gestellte Fragen / FAQ

Ist der Einsatz von Service-Robotern kompliziert?

Nein. Moderne Systeme sind einfach zu bedienen und lassen sich schnell in den Betrieb integrieren. Mehr dazu auf unseren Robotics-Seiten:

Ja. Viele Lösungen sind skalierbar und können bereits in kleineren Betrieben einen spürbaren Mehrwert schaffen.

Erste Verbesserungen sind oft bereits nach kurzer Zeit sichtbar, z. B. durch effizientere Abläufe oder Entlastung im Service.

Ja. Unsere Lösungen sind darauf ausgelegt, sich in bestehende Systemlandschaften zu integrieren.
Typische Schnittstellen bestehen z. B. zu ERP-Systemen, Finanzbuchhaltung oder Microsoft 365.

Ziel ist immer: keine Insellösung, sondern ein durchgängiger Prozess.

Durch Schulungen und einfache Bedienbarkeit stellen wir sicher, dass neue Lösungen im Alltag akzeptiert werden. Die Einbindung Ihrer Mitarbeitenden ist ein zentraler Bestandteil jedes Projekts.

Ja. Wir setzen auf sichere Systeme, klare Berechtigungen und moderne Sicherheitskonzepte.

Die Einbindung Ihrer Mitarbeitenden ist ein zentraler Bestandteil jedes Projekts.
Durch einfache Bedienbarkeit, gezielte Schulungen und klare Prozesse sorgen wir dafür, dass neue Lösungen im Alltag angenommen und genutzt werden.

IT-Sicherheit ist ein fester Bestandteil unserer Lösungen. Dazu gehören u. a. klare Berechtigungskonzepte, Schutz vor externen Angriffen und sichere Datenhaltung – sowohl in der Cloud als auch lokal.

Unsere Lösungen sind skalierbar und können an neue Anforderungen angepasst werden.
So wachsen Ihre Systeme mit Ihrem Unternehmen mit, ohne dass Sie komplett neu starten müssen.

Ja. Viele Projekte beginnen bewusst in einem klar abgegrenzten Bereich, z. B. der Rechnungsverarbeitung, der Einführung eines Service-Roboters oder IT-Sicherheit.

So lassen sich schnell erste Ergebnisse erzielen und die Lösung anschließend erweitern.

Ja. Durch effizientere Prozesse, geringeren manuellen Aufwand und reduzierte Fehler amortisieren sich viele Lösungen schneller als erwartet.

Starten Sie mit Ihrem Betrieb 2.0 und kontaktieren Sie uns für eine erste und unverbindliche Beratung.